Xanthan Gum No. CAS 11138-66-2
Informations de base
Modèle: SW-XG-S1-Food
Description du produit
N ° de Modèle: SW-XG-S1-alimentaire CAS: 11138-66-2 Perte sur le séchage (%): ≤ 15 Dosage: 91% -108% Aspect: Poudre Couleur: Blanc Origine: Chine Nom: Taille de particule de gomme de xanthane ( Mesh): 80/200 Viscosité (1% Kcl, Cps): 1200-1700 Type: Intermédiaires pharmaceutiques Qualité: Raffiné Marque déposée: SWC Nom du produit Xanthan Gum \ nMarque SW-XG-S1-Food \ n \ nIdentification \ nSynonymes Gomme xanthan \ nCAS Numéro 11138-66-2 \ nEINECS & ELINCS 234-394-2 \ n \ nPropriétés \ nAppearance Poudre fluide blanche à crème \ nSolubilité Soluble dans l'eau \ nStabilité Stable dans des conditions ordinaires \ n \ nSpécification \ n
Application \ nLa gomme xanthane est utilisée comme émulsifiant, lubrifiant, agent de suspension et épaississant dans le domaine de l'alimentation, des boissons, des produits pharmaceutiques, des soins personnels, des détergents, de l'huile, et de l'industrie et de l'empaquetage. sac & période; \ nStockage: Garder hermétiquement fermé & period; Entreposer dans un endroit frais et sec; \ n \ nInformations de sécurité \ nSans danger pour le fret aérien, maritime et routier & période; \ n
| Item | Specification |
| Appearance | White to cream free flowing powder |
| Particle size (mesh) | 80/200 |
| Loss on Drying(%) | ≤15 |
| PH (1% kcl) | 6.0-8.0 |
| Viscosity (1% kCl, cps) | 1200-1700 |
| Shearing ratio | ≥6.0 |
| Ashes(%) | ≤16 |
| Pyruvic acid (%) | ≥1.5 |
| V1:V2 | 1.02-1.45 |
| Assay | 91%-108% |
| Total Nitrogen | ≤1.5% |
| Pb | ≤2ppm |
| Total plate count | ≤2000cfu/g |
| Moulds/Yeasts | ≤100cfu/g |
| Salmonella | Negative |
| Coliform | Negative |
Groupes de Produits : Pharmaceutique et intermédiaires
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